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Ideas ricas y saludables para el lunch

Rollitos de nuez

Ingredientes

  • 8 Rodajas Pan de caja sin orillas.
  • 1 Caja Leche Condensada LA LECHERA® untable
  • 2 Tazas Nuez picadas finamente.

¡A cocinar!

Unta

  • 1.  1.- Unta un poco de Leche Condensada LA LECHERA® Untable en cada rebanada de pan, añade nuez picada y enrolla.

Cubre

  • 2.  2.- Con ayuda de una cuchara, cubre cada rollo con más de Leche Condesada LA LECHERA® Untable y revuélcalos en el resto de la nuez; corta los rollos en rebanadas gruesas.

Ofrece

  • 3.  2.- Ofrece.

Rollitos de nuez

Jamón a las finas hierbas

Ingredientes

  • 8 Rodajas Jamón de pavo gruesas
  • 4 Rodajas Queso Panela gruesas
  • 1 Sobre Hojas con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® con Finas Hierbas
  • 2 Tazas Garbanzos
  • 1 Pieza Cebolla dulce picada finamente
  • 1/2 Pieza Limones su jugo
  • 1/2 Cucharadita Sal
  • 1/4 Taza Aceite de oliva
  • 3 Piezas Jitomate sin semillas y picados
  • 1 Cucharada Orégano seco molido

¡A cocinar!

Sazonar

  • 1.  Abre una Hoja con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® con Finas Hierbas, coloca 1 rebanada de jamón, una de queso panela y otra de jamón; cierra, presiona ligeramente para que se impregnen las especias. Precalienta una sartén sin aceite, a fuego bajo durante 1 minuto y cocina cada hoja con el jamón relleno a fuego bajo durante 8 minutos de cada lado sin tapar.

Mezclar

  • 2.  Para la ensalada, mezcla los garbanzos, la cebolla morada, los jitomates, el orégano, el limón, la sal y el aceite de oliva.

Servir

  • 3.  Coloca en un recipiente con tapa el jamón relleno y un poco de ensalada.

jamón a las finas hierbas

Rollitos de pimiento con queso

Ingredientes

  • 1 Lata de Media Crema NESTLÉ®
  • 1 Lata de Pimiento morrón escurrida (185 g)
  • 1 Paquete de Queso crema a temperatura ambiente (190 g)
  • 1 1/2 Cucharaditas de Sal con cebolla en polvo
  • 14 Rebanadas de Pan de caja blanco sin orillas y aplanados
  • 14 Rebanadas de Queso amarillo
  • 14 Rebanadas de Jamón de pierna
  • 1 Frasco de Aceitunas rellenas de pimiento, escurridas (200 g)
  • 28 Palillos de madera

¡A cocinar!

Licúa

  • 1.  Licúa la Media Crema NESTLÉ® con el pimiento morrón, el queso crema y la sal con cebolla; refrigera por 25 minutos.

Enrolla

  • 2.  Unta un poco de la mezcla anterior en cada rebanada de pan, coloca una rebanada de queso, una de jamón, enrolla y corta los extremos.

Sirve

  • 3.  Corta cada rollito a la mitad, decora colocando una aceituna con palillo. Ofrece.

 

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