Originales paletas tricolor de sandía con chía
Prepara estas divertidas paletas tricolor de sandía con limón y kiwi. Son ideales para los días de calor y perfectas para consentir a los niños.
Ingredientes
Ingredientes
Capa de sandía
- 4 tazas de sandía en cubos y sin semillas
- 3 cucharadas de chía
- ¼ taza de agua
- 3 cucharadas de azúcar
Capa de limón
- ½ taza de jugo de limón
- 3 cucharadas de azúcar
- ¼ taza de agua
Capa de kiwi
- 2 kiwis
- 3 cucharadas de azúcar
- ¼ taza de agua
PREPARACIÓN
- LICÚA la sandía con el agua y el azúcar.
- AGREGA la chía, vierte la mezcla en moldes para paletas heladas, llenado ¾ del molde.
- CONGELA por 10 minutos e inserta el palito para paleta de madera y vuelve a congelar.
- COMBINA el jugo de limón con el agua y el azúcar. Agrega una capa delgada sobre la de sandía, regresa al congelador.
- RETIRA la pulpa de los kiwis, agrega el agua y el azúcar.
- PASA la mezcla por un colador para retirar las semillas.
- AÑADE la última capa de kiwi hasta llenar el molde y congela por 1 hora mínimo.
- DESMOLDA sumergiendo por 5 segundos, los moldes en agua hirviendo.