Este sábado La 8va Muestra Gastronómica de San Pedro, fue todo un éxito en su inauguración, destacando la riqueza culinaria de la región. El presidente municipal, Antonio Astiazarán, junto a su esposa Patty Ruibal Zaragoza, recorrió los más de 40 stands de negocios locales que ofrecieron una impresionante variedad de platillos típicos de Sonora. En su visita, Astiazarán destacó la importancia del evento, asegurando que cada edición mejora en términos de número de visitantes, derrama económica y diversidad de platillos presentados.
Este evento se ha consolidado como una de las principales vitrinas para los productos sonorenses, donde los sabores locales se fusionan con la identidad cultural de la región. Desde el característico aroma de la carne asada hasta el cálido caldo de cocido, los asistentes pudieron disfrutar de una auténtica muestra de la gastronomía sonorense, la cual no solo ha trascendido generaciones, sino que ha conquistado a turistas que buscan saborear los mejores platillos regionales.
Junto a los representantes del gobierno municipal, como Óscar Gastélum y Fernanda Cisneros, el presidente Astiazarán entregó premios a los negocios más destacados del evento. “El Batarete” fue galardonado por su “Mejor Cocido”, “Los Moreno” recibió el reconocimiento al “Mejor Tamal de Elote” y “Taquería Víctor” fue premiado con el “Mejor Burro de Carne Asada”. Estos premios son un reflejo de la calidad y el esfuerzo de los emprendedores locales, quienes hacen posible el éxito de la muestra.
La participación de nuevos negocios también marcó un hito en esta edición. Luis Ángel Medina García, dueño de «El Batarete», expresó su satisfacción por formar parte del evento, que según él, contribuye significativamente al crecimiento y reconocimiento de su negocio. “Es un excelente evento. Nos ha ayudado mucho y sería ideal que se realizara con mayor frecuencia”, comentó Medina. Al igual que “El Batarete”, otros nuevos emprendimientos como “Compadre Smoke & Grill” y “Fuego Cast” se unieron a esta celebración culinaria, haciendo de la muestra una experiencia aún más diversa.
La octava edición de la Muestra Gastronómica de San Pedro, organizada por el Ayuntamiento de Hermosillo a través de AMDE y la Dirección de Desarrollo Turístico, continúa este domingo 23 de marzo. Los asistentes podrán disfrutar de más platillos típicos, música en vivo, actividades para niños y una experiencia única que resalta a San Pedro El Saucito como un destino turístico clave en la región.
