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Gelatina fresca de toronja

Ingredientes

2 Cucharadas Grenetina hidratadas en 1/4 de taza de agua fría (60 ml) y disueltas a baño María

2 Tazas Toronja su jugo

1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®

10 Cucharadas Mermelada de naranja

1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®

300 Gramos *Duraznos en almíbar

 

Preparación

1 Calienta a fuego bajo el jugo de toronja y la mermelada de naranja. Agrega las primeras dos cucharadas de grenetina. Vacía dentro de un molde y refrigera mientras haces la gelatina de durazno con leche.

2 Licúa la Leche Condensada LA LECHERA®, la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® los duraznos y la grenetina sobrante, mezcla hasta que se incorpore por completo y vierte encima de la gelatina de toronja.

3 Vuelve a refrigerar durante 2 horas o hasta que cuaje por completo.

4 Decorar con gajos de toronja.

5 Las toronjas son una fuente de vitamina C, la cual es indispensable para la absorción de hierro, el sistema nervioso, los vasos sanguíneos y el tejido conjuntivo.

 

 

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