Originales paletas tricolor de sandía con chía

Prepara estas divertidas paletas tricolor de sandía con limón y kiwi. Son ideales para los días de calor y perfectas para consentir a los niños.

Capa de sandía

• 4 tazas de sandía en cubos y sin semillas
• 3 cucharadas de chía
• ¼ taza de agua
• 3 cucharadas de azúcar

Capa de limón

• ½ taza de jugo de limón
• 3 cucharadas de azúcar
• ¼ taza de agua

Capa de kiwi

• 2 kiwis
• 3 cucharadas de azúcar
• ¼ taza de agua

PREPARACIÓN

1. LICÚA la sandía con el agua y el azúcar.
2. AGREGA la chía, vierte la mezcla en moldes para paletas heladas, llenado ¾ del molde.
3. CONGELA por 10 minutos e inserta el palito para paleta de madera y vuelve a congelar.
4. COMBINA el jugo de limón con el agua y el azúcar. Agrega una capa delgada sobre la de sandía, regresa al congelador.
5. RETIRA la pulpa de los kiwis, agrega el agua y el azúcar.
6. PASA la mezcla por un colador para retirar las semillas.
7. AÑADE la última capa de kiwi hasta llenar el molde y congela por 1 hora mínimo.
8. DESMOLDA sumergiendo por 5 segundos, los moldes en agua hirviendo.