En la séptima edición de Vallarta Nayarit Gastronómica, a realizarse del 4 al 7 de octubre, participarán 40 destacados chefs nacionales e internacionales con actividades como showcooking, conferencias, catas y talleres.

Panamá será el país invitado de esta edición representado por su chef Jorge Jurado y Guanajuato el estado invitado presentando su cocina con el experto Jorge Pérez Luque y sus cocineras tradicionales.
Panamá será el país invitado de esta edición representado por su chef Jorge Jurado y Guanajuato el estado invitado presentando su cocina con el experto Jorge Pérez Luque y sus cocineras tradicionales.

Para esta edición, destaca la presencia de algunos de los chefs internacionales que han cobrado importancia en los últimos meses como: Kisco García de Córdoba, España (con una estrella Michelín); Montse Estruch de Barcelona, España (con Estrella Michelín de 2004 a 2011).

Estanis Carenzo, argentino que vive en España (con un Sol Repsol entre otros muchos galardones) y Eva Millán de Córdoba, España (segundo lugar de Master Chef España en 2013), Dago Arriaza del Hotel Westin Resort & Spa de Toronto, Canadá, entre otros.

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