Es fresca, sana y perfecta! Esta ensalada de frutas es riquísima! La miel y el jarabe de cítricos es totalmente natural. Como bono adicional, el jarabe de la fruta cítrica evita que la fruta se marchite. También hace un gran aperitivo (ver fotos abajo) y esta ensalada de frutas es un perfecto complemento para el yogur griego normal.
Ingredientes:
450 grs de fresas
450 grs de uvas (de cualquier tipo)
2 manzanas (cualquier tipo)
2 plátanos (el tipo de color amarillo)
1 taza de frescos o congelados arándanos dulces (la ensalada será un poco jugosa/congelada)
Para el jarabe:
2 cucharadas copeteadas de miel de abeja
El jugo de 1 limón o jugo de 1 lima o 1/2 de cada uno.
¿Cómo hacer la mejor ensalada de frutas
1. Mezclar la miel y el jugo de limón juntos.
2. Desinfecta la fruta
3. No cortar la fruta hasta que esté lista para montar la ensalada; se
puede marchitar. Añadir y cortar la fruta en el orden siguiente:
4. Coloque las uvas en un bol grande
5. Cortar las fresas y añadir en el mismo
6. Cortar los plátanos y añadirlos
7. Cortar las manzanas y añadirlas al bol
8. Agregar los arándanos
9. Vierte el jarabe y mezclar bien. Se mantiene muy bien en la nevera durante al menos 6 horas.
